• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: рецепты десертов (список заголовков)
08:46 

Рецепт: Трюфели шоколадные

Рецепт: Трюфели шоколадные
Ингредиенты
Детской смеси "Малютка" или сухого молока - 200 г
Какао - 50 г
Сахара - 250 г
Сливочного масла - 200 г


@темы: Рецепты десертов

08:46 

Рецепт: Десерт «Морозко»

Рецепт: Десерт «Морозко»
Ингредиенты
Мороженое
Печенье
Орехи (любые по вкусу)
Шоколад


@темы: Рецепты десертов

08:45 

Рецепт: Ягоды в виноградном желе

Рецепт: Ягоды в виноградном желе
Такой десерт как ягоды в виноградном желе всегда получается очень
вкусным и нежным. Отличный вариант для такого праздника как 8 марта.


@темы: Рецепты десертов

08:45 

Рецепт: Апельсиново-ореховые палочки

Рецепт: Апельсиново-ореховые палочки
Как обычно к празднику хочется побаловать свою семью какой-нибудь
вкуснятиной. Особенно десерты в праздники получаются очень вкусными и
необычными.


@темы: Рецепты десертов

08:12 

Рецепт: Классический сметанный торт

Рецепт: Классический сметанный торт
Ингредиенты
Сметана - 250 г.
Яйца - 3 шт.
Мука - 1,5 стакана.
Сахар - 1 стакан.
Сода - 0,5 ч.л.
Ванилин - 1 пакетик.
Для крема:
Сметана 35% - 400 г.
Сахар - 1 стакан.


@темы: Рецепты десертов

08:12 

Рецепт: Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном

Рецепт: Рулет "Десерт Снежной Королевы" с лимоном
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 стакана.
Лимон - 1 шт.
Мука - 1 стакан.
Ванилин - 1 пакетик.
Соль - щепотка.


@темы: Рецепты десертов

08:12 

Рецепт: Сгущенное молоко «Домашнее»

Рецепт: Сгущенное молоко «Домашнее»
Ингредиенты
250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара


@темы: Рецепты десертов

07:57 

Рецепт: Тыквенно-апельсиновый торт

Рецепт: Тыквенно-апельсиновый торт
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 400 г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Корица - 2 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 300 г.
Растительное масло - 1 стакан.
Тыква (мякоть) - 400 г.
Цедра одного апельсина.
Орехи - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Крем:
Сметана - 800 мл.
Сахарная пудра - 200 г.
Сахар - 3 ст.л.
Сок одного апельсина.


@темы: Рецепты десертов

07:57 

Рецепт: Английский бисквит «Королевы Виктории»

Рецепт: Английский бисквит «Королевы Виктории»

Воскресенье – время отдыха в кругу семьи, время приглашать друзей на чашечку кофе и время приятного времяпрепровождения. А что нужно для хорошего чаепития? Конечно же, очень вкусный и нежный десерт, который придаст еще более дружественную атмосферу вашему вечеру. Таким вкусным угощением может стать просто королевский бисквит. Нежный и вкусный, да к тому же очень ароматный десерт не оставит никого равнодушным в вашей семье и среди друзей.


@темы: Рецепты десертов

11:00 

Рецепт: Фрукты в чайном желе

Рецепт: Фрукты в чайном желе
Ингредиенты
Зеленый чай - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимон - 0,5 шт.
Желатин - 5 г.
Банан - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Виноград - 100 г.


@темы: Рецепты десертов

08:30 

Рецепт: Кофейный торт с кофейно-шоколадным муссом

Рецепт: Кофейный торт с кофейно-шоколадным муссом
Ингредиенты
Для кофейного коржа:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Кофе - 1 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Для первого крема:
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Молоко - 150 мл.
Кофе - 1 ч.л.
Желатин - 12 г.
Для второго крема:
Сливки - 300 г.
Шоколад со вкусом кофе - 100 г.
Для пропитки:
Вода - 100 г.
Кофе - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Коньяк - 1 ст.л.
Ганаш:
Шоколад - 50 г.
Сливки - 30 г.


@темы: Рецепты десертов

08:30 

Рецепт: Торт "Рождественская бомба"

Рецепт: Торт "Рождественская бомба"
Ингредиенты
Апельсиново-лимонный курд:
Сок лимонный, апельсиновый сок - 1 стакан.
Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
Сахар - 200 г.
Крахмал - 1 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Бисквит:
Молоко - 50 мл.
Ванилин - 1 г.
Сливочное масло - 30 г.
Мука - 55 г.
Какао - 20 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Яичные желтки - 3 шт.
Белый шоколадный мусс с ликёром:
Шоколад белый - 250 г.
Сливки 35% - 300 мл.
Яичные белки - 2 шт.
Желатин - 1 ст.л.
Ликер апельсиновый - 3 ст.л.
Вода - 2 ст.л.


@темы: Рецепты десертов

08:30 

Рецепт: Гречнево-шоколадный торт

Рецепт: Гречнево-шоколадный торт
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 г.
Масло сливочное - 100 г.
Коньяк - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 10 г.
Корица - 0,5 ч.л.
Мука гречневая - 160 г.
Какао - - 2 ст.л.
Шоколад горький - 50 г.
Крем:
Сливки 33% - 300 г.
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Сыр творожный - 150 г.
Шоколад - 100 г.
Покрытие торта:
Сливки - 100 г.
Шоколад - 50 г.
Масло сливочное - 50 г.
Пропитка:
Бейлиз (ликер) - 3 ст.л.
Растопленный в сливках шоколад - 2 ст.л.
Горячая вода - 100 г.


@темы: Рецепты десертов

08:30 

Рецепт: Хоросет (пряная фруктово-ореховая смесь)

Рецепт: Хоросет (пряная фруктово-ореховая смесь)
Ингредиенты
Яблоко - 1 шт.
Орехи грецкие (пекан) - 0,5 стакана.
Мед (жидкий) - 1 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Красное вино - 2 ст.л.


@темы: Рецепты десертов

08:30 

Рецепт: Клубничный фадж

Рецепт: Клубничный фадж

Фаджем называют молочный ирис в англоязычных странах. Там есть различие в ирисах, когда молоко добавляют и когда готовят без него. Если больше адаптироваться под нашу местность, то фадж – это не что иное, как шербет, только немного приготовленный по другой технологии, но получается он очень вкусненьким и сладеньким. Поэтому для детей это будет отличный вариант десерта в выходной день.
Главное в рецепте – довести массу до нужной консистенции, тогда все будет просто превосходно, и клубнику лучше брать свежую, так как от замороженной может быть лишняя ненужная вода. Поэтому приступим к приготовлению и порадуем вашу семью таким замечательным блюдом как клубничный фадж.


@темы: Рецепты десертов

08:30 

Рецепт: Торт «А-ля Тирамису»

Рецепт: Торт «А-ля Тирамису»

Многие любят такой десерт как Тирамису, но не все рискуют готовить его дома. Однако если попробовать, то у вас обязательно что-нибудь получится. Возможно, это будет не совсем тот десерт, который подают в ресторанах и кафе, но он будет таким же вкусным и приготовленный вашими силами с любовью, порадует вашу семью больше, чем-то ресторанное чудо. Так, что стоит попробовать его сделать и побаловать своих любимых.


@темы: Рецепты десертов

16:19 

Рецепт: Торт "Курочка Ряба"

Рецепт: Торт "Курочка Ряба"
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Вишня - 300 г.
Кокосовая стружка (белая) - 100 г.
Крем заварной - 1 упаковка.
Конфеты желейные - 600 г.


@темы: Рецепты десертов

16:19 

Рецепт: Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом

Рецепт: Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом
Ингредиенты
Коржи:
Мука - 400 г.
Масло сливочное или маргарин - 250 г.
Яичные желтки - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Пена на коржи:
Яичные белки - 4 шт.
Сахар - 150 г.
Орехи грецкие - 250 г.
Крем:
Ванильный пудинг - 1 пакетик.
Молоко - 1 стакан.
Сахар - 250 г.
Сливочное масло - 300 г.


@темы: Рецепты десертов

16:19 

Рецепт: Трубочки с белковым кремом

Рецепт: Трубочки с белковым кремом

Знакома ситуация, вы приходите домой, а ваши дети с порога, да и муж вместе сними, кричат, что хотят что-нибудь вкусненькое? Наверное, такая ситуация была хотя бы раз у каждого. И вот вы в раздумьях, что бы такого приготовить, что бы было вкусно и быстро, ведь вы все-таки пришли с работы, и стоять выпекать такой торт как Монастырская изба, вам совсем не хочется, но и отказать своим любимым вы так же не в состоянии.
На выручку вам могут прийти такие простые в приготовлении, но очень подходящие к вечернему чаю трубочки с кремом. Дети будут в восторге от такого десерта, и вам не нужно будет долго стоять у плиты. Итак, приступим.


@темы: Рецепты десертов

12:16 

Рецепт: Бисквитно-меренговый торт с персиками

Рецепт: Бисквитно-меренговый торт с персиками
Ингредиенты
Мегенговый(безе) корж:
Яичные белки - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Орехи - 150 г.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Бисквит:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 250 г.
Мука пшеничная - 125 г.
Соль - щепотка.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Яичные желтки - 4 шт.
Молоко - 500 мл.
Сахар - ванильный - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Творог (обезжиренный) - 500 г.
Желатин - 1 ст.л.
Лимонный конфитюр:
Лимон - 150 г.
Сахар - 100 г.
Персики консервированные (в сиропе) - 850 г.
Яичные белки - 1 шт.
Сахар - 40 г.
Миндаль (хлопья) - горсть.
Сок лимонный - 1 ч.л.


@темы: Рецепты десертов

vrotberu

главная