• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: другие рецепты (список заголовков)
11:47 

Рецепт: Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной

Рецепт: Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной
Ингредиенты
Шампиньонов - 300 г
Сметаны - 200 г
Мака - 3 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масло


@темы: Другие рецепты

11:47 

Рецепт: Сальса для рыбных блюд

Рецепт: Сальса для рыбных блюд
Ингредиенты
Киви - 1 шт.
Фейхоа - 3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Веточки петрушки и кинзы - 2-3 шт.
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Мед - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.


@темы: Другие рецепты

08:12 

Рецепт: Биточки из пшена

Рецепт: Биточки из пшена
Ингредиенты
Молоко (вода) - 5 стаканов.
Пшено - 2 стакана.
Яйца - 2 шт.
Сухари панировочные - 0,5 стакана.
Сливочное масло - 2-3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.


@темы: Другие рецепты

19:45 

Рецепт: Луковые вафли с сыром и беконом

Рецепт: Луковые вафли с сыром и беконом
Ингредиенты
Мука – 1,5 стакана.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Молотый перец – 0,5 ч.л.
Сливочное масло – 75 г.
Яйца – 2 шт.
Кислое молоко – 1,5 стакана.
Зеленый лук (нарезанный) – 3 ст.л.
Зелень петрушки - 2 ст.л.
Бекон – 4 кусочка.
Сыр - 100 г.


@темы: Другие рецепты

16:19 

Рецепт: Слива и горький шоколад

Рецепт: Слива и горький шоколад
Ингредиенты
Слива - 1 кг.
Сахар - 550 г.
Шоколад черный - 100 г.


@темы: Другие рецепты

16:19 

Рецепт: Лимонно-маковые блины

Рецепт: Лимонно-маковые блины
Ингредиенты
Молоко - 3 стакана.
Мука - 3 стакана.
Мак - 1 стакан.
Лимоны (сок и цедра) - 1 шт.
Сахар - 1 стакан.
Сода пищевая - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное топленое - 3 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу.


@темы: Другие рецепты

16:19 

Рецепт: Блины с припеком или фальшивые чебуреки

Рецепт: Блины с припеком или фальшивые чебуреки
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 500 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 2 стакана.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода (кипяток) - 0.5 стакана.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Фарш мясной (свинина+говядина) - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - укроп, петрушка.
Кориандр - 1 ч.л.
Растительное масло - для смазывания.
Соль, перец - по вкусу.


@темы: Другие рецепты

16:19 

Рецепт: Пшено-творожные оладьи

Рецепт: Пшено-творожные оладьи
Ингредиенты
Пшено - 125 г.
Вода - 250 мл.
Молоко - 250 мл.
Творог - 180 г.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу.


@темы: Другие рецепты

12:16 

Рецепт: Соус барбекю

Рецепт: Соус барбекю
Примечательно, что в Америке этот соус — спутник любого барбекю. Овощи и мясо вместе с ним составляют поистине волшебный дуэт.
Более того, этот кулинарный изыск можно хранить в рефрежераторе, ни много ни мало, а полтора месяца. Правда, прежде его необходимо поместить в плотно закрытую тару, например, бутылочку или тубу. Согласитесь, превосходное решение для отдыха!


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Томатный соус для пиццы

Рецепт: Томатный соус для пиццы


Очень многие люди души не чают в пицце. Однако в таком блюде очень важным моментом является наличие хорошего соуса. Именно он способен придать некую пикантность и добавить изысканного вкуса выпечке. Такой ингредиент можно приготовить собственноручно в домашних условиях. Это совсем несложно и непременно порадует ваших родных.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Подливка к котлетам

Рецепт: Подливка к котлетам
Решила поделиться с вами рецептом, которым пользоваться стала не так давно, но теперь без него просто не обхожусь. Речь идет о приготовлении соуса к котлетам. До этого все время готовила котлеты в самой обычной подливе без каких-то экспериментов, в которой тушатся многие блюда.
Женщина, подсказавшая новый рецепт, очень нахваливала эту подливу. Говорила, что результат получается восхитительным. Отнеслась к похвалам несколько скептически, ведь на вкус и цвет, как все знают, товарищей нет.
К тому же, преждевременных выводов делать не стала, просто решила попробовать приготовить. Удивлена была самым приятнейшим образом. Четко следовала инструкциям и получила великолепную подливу к своим котлетам. Не менее вкусными, чем насыщенная и нежная подлива, получились и котлеты. После тушения в таком соусе они просто таяли во рту. Самое главное, что набор ингредиентов очень простой. Думаю, аппетит у вас уже появился. Спешу представить вашему вниманию рецепт.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Жульен с грибами

Рецепт: Жульен с грибами
Жульен — изысканное блюдо из французской кухни, которое добавит изысканности вашему празднику. Данное название блюда (наименование произошло от «июль»), без сомнений, особенно актуально летом.
Наши соотечественники жульеном называют грибное блюдо со сливками под сырной коркой. Вот один из рецептов…


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Рыбные котлеты из минтая

Рецепт: Рыбные котлеты из минтая
О пользе рыбы для организма известно всем. В семье, где подрастают дети, рыбные блюда должны быть на столе обязательно, ведь от этого зависит рост и укрепление их костных тканей.
Жареную рыбу я готовлю редко – опасаюсь, что косточка застрянет в горле у ребенка. Мои чада обожают рыбные котлеты. Я их готовлю на пару и запекаю в духовке.
Для приготовления этого блюда подойдет практически любая морская рыба, но я отдаю предпочтение минтаю, так его филе средней жирности, его легко отделить от хребта. Хочу поделиться с вами проверенным годами рецептом из кулинарной тетрадки моей мамы.
Если вы купили не минтай, а другой морепродукт, котлеты все равно получатся вкусными и аппетитными. На свое усмотрение, вы можете полуфабрикаты поджарить на сковородке, запечь в духовке или приготовить в пароварке.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Консервированная цветная капуста

Рецепт: Консервированная цветная капуста
Любители домашнего консервирования испытывают в своем хобби сразу три удовольствия. Первое, когда смотрят на только что принесенные с рынка или привезенные прямо с фермерского поля роскошные и разноцветные дары лета.
У меня дух захватывает от ощущения умопомрачительных запахов от подобных натюрмортов! Второй, когда, заходя в погреб или в кладовку, видишь нескончаемые ряды нарядных, разноцветных баночек со всевозможными вкусностями.
Третий, когда холодным зимним вечером капризно начинаешь перебирать в уме, чем именно из этих вкусностей хочется полакомиться в данный момент, и достаешь ее, заветную емкость с очередным твоими волшебными ручками приготовленным летним чудом. Консервированная цветная капустка в моей семье одно из любимейших лакомств.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Квашеная капуста по-грузински

Рецепт: Квашеная капуста по-грузински
Квашеная капуста, приготовленная по этому рецепту, мужчины обычно характеризуют двумя словами: «Мировой закусон!». В отличие от множества подобных рецептов, квашеная капуста по-грузински готовится без сахара. Естественную и нужную для процесса закваски сладость дает свекла. Среди недостатков один – долго она не стоит. Впрочем, в моей семье надолго ее и не хватает.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Острый соус из красного запеченого перца

Рецепт: Острый соус из красного запеченого перца
Ингредиенты
Перец болгарский (красный) - 1 кг.
Масло оливковое - 75 г.
Чеснок (крупные зубки) - 4 шт.
Перец чили - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Блинчики печеночные с начинкой

Рецепт: Блинчики печеночные с начинкой
Ингредиенты
Куриная печень - 400-500 г.
Молоко - 500 мл.
Мука - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
Морковь - 3 шт.
Лук - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 2 ст.л.


@темы: Другие рецепты

23:21 

Рецепт: Кабачковые оладьи с шампиньонами

Рецепт: Кабачковые оладьи с шампиньонами
Ингредиенты
Кабачки - 1-2 шт.
Шампиньоны - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень петрушки - 2 веточки.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.


@темы: Другие рецепты

18:53 

Рецепт: Апельсиновые сырники

Рецепт: Апельсиновые сырники
Ингредиенты
Творог - 400 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 1 стакан.
Яйцо - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное - для жарки.
Для соуса:
Сметана густая - 1 стакан.
Сахар - 2 ст.л.
Апельсин - 1 шт.


@темы: Другие рецепты

18:53 

Рецепт: Соус для шашлыка

Рецепт: Соус для шашлыка
В преддверие новогодних праздников, многие даже зимой любят устраивать
шашлыки в своих загородных домах. Что может быть вкуснее горячего,
сочного и ароматного мяса в зимнее время.


@темы: Другие рецепты

vrotberu

главная